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Podcast pernambucano registra saberes da culinária afro-indígena

By Caipora Ai

Podcast pernambucano registra saberes da culinária afro-indígena

Podcast pernambucano com 24 episódios documenta receitas e trajetórias de cozinheiras que preservam a culinária afro-indígena em diferentes regiões do estado.

outubro 1, 2026

Assobio Território e Cultura

Etnomídia indígena feita por comunicadores de diversas etnias. Reportagem autoral e contracolonial, do Sul ao Norte.

Santa Maria, Rio Grande do Sul

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